Unsere Backwaren

Die Tradition des Bäcker- und Konditorenhandwerks liegt nicht nur in meiner Familie, vielmehr liegt sie mir am Herzen. Darum bürge ich für handwerkliche Qualität aus feinsten Zutaten.
Bei uns werden nur beste Rohstoffe zur Herstellung unserer Backwaren verwendet, z.B. Markenbutter anstatt billiger Fette und hochwertiges Marzipan aus Lübeck. Unser gutes Mehl kommt nur aus der Region. Auch der Sauerteig für unser Brot wird von uns selbst hergestellt und regelmäßig in einem Labor auf seine Qualität hin überprüft. 

 

Fremdhersteller und Fertigprodukte sind bei uns Tabu, alle Backwaren die wir Ihnen anbieten werden von uns hergestellt und gebacken!

 

Neben den Rezepten die wir aktuell selbst entwickeln greifen wir auch gerne auf die aus der “guten alten Zeit” zurück, als noch ursprünglich und ohne Hilfsstoffe gebacken wurde.
Durch optimierten Rohstoffeinkauf und verlässliche Lieferanten sind wir in der Lage Ihnen unsere hochwertigen Produkte zu einem konkurrenzfähigen Preis anzubieten.

 

Wir sagen Ihnen was drin ist...

 

Damit Sie wissen was sie essen können Sie in jeder unserer Filialen detaillierte Informationen zu unseren Backwaren erhalten.
So erfahren Sie schnell und unkompliziert welche Zutaten oder Allergene wie z.B. Milch, Nüsse oder Weizenmehl in den Gebäcken enthalten sind.

 

Gerne drucken wir Ihnen die Informationen zum Mitnehmen auch aus.

 

 ...testen Sie es aus!